Fisk gått ut på dato i ett år funnet i kantina til British School of Bucharest
Det rumenske forbrukervernet ANSVSA oppdaget alvorlige uregelmessigheter i kantinen til British School of Bucharest i Ilfov fylke. De ila bøter på 27 000 lei etter å ha funnet utgåtte produkter og alvorlige hygiene-problemer. Aktiviteten i kantinen og konditorlaboratoriet ble også suspendert i 30 dager
Inspektørene fra forbrukervernet erklærte at situasjonen som ble oppdaget var «helt opprørende og uutholdelig». De fant farlig mat, inkludert fisk som hadde gått ut på dato siden i fjor og som angivelig ble servert til elever og barnehagebarn.
«Slik uansvarlig ledelse, som direkte setter barns sikkerhet i fare, vil bli sanksjonert hver gang, med største alvorlighet», sa lederen for ANSVSA, som spesifiserte at institusjonen har «nulltoleranse» overfor operatører som ignorerer hygienestandarder.
Under kontrollene oppdaget inspektørene omtrent 60 kilo utgåtte matvarer, inkludert kjøtt, fisk, bakevarer og krydder. Det ble også funnet ingredienser uten identifikasjon og uten opprinnelses-dato, lettbedervelige produkter lagret ved upassende temperaturer og bakverk utstilt uten merking.
Inspeksjonen avdekket også alvorlige hygieniske mangler, inkludert mangelfullt desinfiserte tilberedningsområder og redskaper, samt risiko for kontaminering. I tillegg til boten på 27 000 lei, beordret myndighetene øyeblikkelig tilbaketrekking av produkter som ikke overholder regelverket. Skolens kantine ble også umiddelbart stengt.
Samtidig kunngjorde ANSVSA at de ville varsle Folkehelsedirektoratet for at disse gjør ytterligere kontroller.
https://www.digi24.ro/stiri/