Rumenske Vlad har blitt verdensmester i tilberedelsen av tradisjonell japansk sushi
Den rumenske kokken Vlad Tănasie fra Cluj-Napoca vant førsteplassen i Sushi-VM (World Sushi Cup) i Japan i august 2026, og ble med det offisielt verdensmester i kunsten å tilberede tradisjonell japansk sushi.
Vlad Tănasie har også tidligere deltatt i denne tøffe konkurransen i Japan. Han har i tillegg en andreplass fra EM i sushi på merittlisten.
Hans kulinariske reise startet i 2014, da han for første gang begynte å jobbe på kjøkkenet til en japansk restaurant i Cluj-Napoca.
Etter mange år med hardt arbeid og perfeksjonering, åpnet han sin egen sushirestaurant i Cluj. Der tilbyr han i dag også kurs for andre som ønsker å lære sushihåndverket.
Prestasjonen hans er en historisk milepæl og en enorm anerkjennelse av rumensk kokkekunst, spesielt ettersom seieren kom i sushiens eget hjemland.